В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Кухня ресторана — это сердце вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.
Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?
подготовка, website хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.